- 국산 원재료로 경쟁력 높인 냉동 간편식 3종(만두2종, 돈까스 1종) 출시
- 우리밀 물만두부터 숙성 김치만두까지, 맛과 품질을 확대한 만두 라인업
- 100% 국산 돼지고기 통살과 특제 소스 더한 ‘경양식 돈까스’

롯데웰푸드의 간편식 브랜드 ‘식사이론(Theory of SICSA)’이 만두 2종(깔끔한 우리밀 고기야채물만두, 대파김치만두)과 경양식 돈까스 1종 등 신제품 3종을 출시했다고 25일 밝혔다.

이번 신제품은 냉동만두와 돈까스에 대한 수요 증가와 간편 조리 트렌드에 맞춰 선보인 것이다. 한 입 크기로 간편하게 즐길 수 있는 물만두와 기존 만두 제품을 확장한 김치만두를 출시하며 라인업을 강화했다. 외식 메뉴로 인기를 끌던 경양식 돈까스도 가정에서 손쉽게 즐길 수 있도록 구성했다. 특히 우리밀과 국내산 김치, 100% 국산 돼지고기 등 엄선한 원재료를 적용하고, 제품별 특성에 맞춘 레시피를 더해 맛과 품질 경쟁력을 강화했다.

‘식사이론 깔끔한 우리밀 고기야채물만두’는 신선한 우리밀을 사용해 쫄깃하고 부드러운 만두피가 특징이다. 100% 국산 돼지고기와 국산 생부추, 양배추, 대파, 당근에서 우러난 채즙이 조화를 이뤄 느끼함 없이 깔끔한 맛을 구현했다. 한 입에 먹기 좋은 크기로 조리와 취식이 간편하다.

‘식사이론 대파김치만두’는 산미와 감칠맛이 조화를 이루는 국내산 숙성김치를 듬뿍 넣어 만든 제품이다. 국내산 대파를 더해 은은한 풍미와 깔끔한 맛을 살렸으며, 김치 함량 31%로 김치 특유의 식감을 강조했다. 만두피는 우리쌀을 최적 비율로 배합해 쫄깃한 식감을 더했다.

‘식사이론 경양식 돈까스’는 100% 국산 돼지고기를 사용했다. 도톰한 통살큐브를 듬뿍 넣어, 돼지고기 본연의 맛과 식감을 살렸으며, 두 번 튀기는 이중 프라잉 공법을 적용해 바삭한 식감을 구현했다. 특제 돈까스 소스 2개를 동봉해 간편한 한 끼 식사가 가능하다.

식사이론 신제품 3종은 대형마트와 이커머스 등 주요 유통 채널에서 구매할 수 있다.

롯데웰푸드 관계자는 “집에서도 간편하게 즐길 수 있는 만두와 돈까스에 대한 소비자 수요가 꾸준히 증가하고 있다”며 “앞으로도 최고의 품질과 원재료 경쟁력을 강화한 냉동 간편식 라인업을 지속적으로 선보일 계획”이라고 전했다.<끝>

※ 첨부 : 롯데웰푸드 ‘식사이론’, 신제품 관련 이미지 1부.

사진_롯데웰푸드 '식사이론', 신제품 3종 이미지

[롯데웰푸드 소개] 롯데그룹의 모기업 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 1967년 설립 이래 고객들의 사랑과 신뢰 속에 국내 식품 산업을 이끌어 왔습니다. 자일리톨, 가나, 빼빼로, 꼬깔콘, 카스타드, 마가렛트, 몽쉘, 월드콘, 돼지바, 식사이론, 의성마늘햄, 파스퇴르를 포함해 유지, 식자재 사업까지 유아동부터 중장년층을 아우르는 생애주기형 브랜드를 운영하고 있습니다. 또 7개 글로벌 현지법인의 네트워크를 활용한 해외 사업 역시 적극적으로 이어가는 중입니다.